środa, 28 października 2026
9°C Zachmurzenie całkowite
Kuchnia17 sierpnia 2026

Bistro Sztufada: kompletny przewodnik po menu, udogodnieniach i historii

Tradycyjna wołowa sztufada z sosem grzybowym podana na dębowym stole w Bistro Sztufada.Ilustracja wygenerowana przez AI

Bistro Sztufada to restauracja w Szklarskiej Porębie, która powstała w miejscu dawnego pensjonatu Kanion po przeprowadzeniu Kuchennych Rewolucji. Lokal serwuje dania przygotowywane z regionalnych produktów, w tym swoją tytułową wołową sztufadę szpikowaną słoniną w sosie grzybowym. Wnętrze restauracji wyróżnia się dębowymi stołami oraz wystrojem utrzymanym w stonowanej kolorystyce z motywem róży.

W pigułce:

  • Specjalnością kuchni jest wołowa sztufada szpikowana słoniną w sosie grzybowym.
  • Obiekt powstał w miejscu, w którym wcześniej działała dawna Restauracja Kanion.
  • Dla gości przygotowano parking dla gości dostępny bezpośrednio przy budynku.
  • Wszystkie produkty w kuchni pochodzą z codziennych dostaw oraz regionalnych źródeł.
  1. Zarezerwuj stolik telefonicznie pod numerem +48 604 279 007 przed planowaną wizytą w weekend.
  2. Sprawdź dostępność miejsc na parkingu dla gości tuż przed przyjazdem w godzinach szczytu.
  3. Zapoznaj się z ofertą sezonową, gdyż karta dań opiera się na produktach z codziennych dostaw.

Czy Bistro Sztufada oferuje udogodnienia dla rodzin i osób z niepełnosprawnościami?

Bistro Sztufada oferuje krzesełka do karmienia dla dzieci oraz przestronne wnętrze z dębowymi stołami, co ułatwia pobyt rodzinom. W lokalu dostępna jest toaleta z udogodnieniami dla osób z niepełnosprawnościami, a szerokie przejścia zapewniają komfortowy ruch. Warto sprawdzić dostępność przewijaka przed wizytą. To ważne.

Czy do lokalu można wejść ze zwierzęciem i skorzystać z opcji wegetariańskich?

Bistro Sztufada akceptuje zwierzęta domowe pod warunkiem zachowania spokoju wewnątrz sali. Karta dań zawiera opcje wegetariańskie oraz bezglutenowe, które są przygotowywane z produktów sezonowych. Warto zapytać o nie kelnera. Menu zmienia się często.

Jakie metody płatności i udogodnienia technologiczne oferuje Bistro Sztufada?

Goście mogą bezpłatnie korzystać z sieci Wi-Fi, co sprzyja pracy zdalnej przy kawie z lokalnej palarni. Czas oczekiwania na danie główne w godzinach szczytu wynosi około 30 minut. Kuchnia pracuje wydajnie. To duży atut.

Jakie są ceny i czas pracy w Bistro Sztufada?

UsługaSzczegóły
Danie główneOd 45 zł
Czas oczekiwania30 minut
Wi-FiDostępne dla gości

Jakie są najczęściej zadawane pytania dotyczące Bistro Sztufada?

Czy w Bistro Sztufada dostępne są desery?

Tak, w karta dań znajduje się karpatka z musem malinowym. Jest to deser domowy przygotowywany na miejscu według tradycyjnej receptury, który cieszy się dużą popularnością.

Czy wszystkie produkty w Bistro Sztufada są świeże?

Tak, wszystkie dania powstają z produktów pochodzących z codziennych dostaw od lokalnych dostawców mięsa. Świeżość to priorytet w codziennej pracy kuchni.

Czy w Bistro Sztufada można zamówić dania jednogarnkowe?

Tak, wołowa sztufada to klasyczne danie jednogarnkowe serwowane z sosem pieczeniowym demi-glace. Smakuje wyśmienicie i stanowi serce oferty gastronomicznej.

Czy Bistro Sztufada posiada parking dla gości?

Tak, przy budynku znajduje się parking dla gości z 15 miejscami postojowymi. To bardzo wygodne rozwiązanie dla osób podróżujących samochodem.

Czy dostępna jest strefa do pracy zdalnej?

Tak, przestronne dębowe stoły oraz dostęp do sieci Wi-Fi pozwalają na wygodną pracę przy komputerze w godzinach przedpołudniowych. Zapraszamy do korzystania.

Podsumowując, wizyta w Bistro Sztufada to okazja do spróbowania regionalnej kuchni opartej na wysokiej jakości produktach. Przed przyjazdem warto dokonać rezerwacji telefonicznej, aby zapewnić sobie miejsce w lokalu.

Udostępnij:

Czytaj dalej

Dom i ogród

Bluszcz pielęgnacja podlewanie: jak dbać o roślinę w domu?

Właściwe bluszcz pielęgnacja podlewanie opiera się na utrzymaniu umiarkowanej wilgotności podłoża, co potwierdzają badania botaniczne publikowane w serwisie GardenersWorld.com. Bluszcz pospolity wykazuje umiarkowane tempo wzrostu i dobrze radzi sobie w ciemniejszych miejscach uprawy. Ze względu na z

Dom i ogród

Planowanie montażu odpływu liniowego w strefie prysznicowej

Wybór optymalnej lokalizacji dla odpływu liniowego jest jednym z kluczowych etapów projektowania nowoczesnej strefy prysznicowej. Decyzja ta wpływa nie tylko na estetykę wnętrza, ale przede wszystkim na sposób profilowania posadzki oraz efektywność odbierania wody. Zanim zapadnie ostateczna decyzja o umiejscowieniu rynny, konieczne jest przeanalizowanie technicznych możliwości instalacji

Biznes

PTU B na paragonie: co oznacza i jak rozliczać podatek?

PTU B oznacza na paragonie z urządzenia fiskalnego stosowanie obniżonej stawki Podatku od Towarów i Usług (PTU) w wysokości 8%. Stawka ta dotyczy wybranych towarów i usług, takich jak niektóre artykuły medyczne, usługi gastronomiczne czy książki specjalistyczne. Wprowadzenie nowej matrycy stawek VAT

Edukacja

Zagwostka czy zagwozdka? Sprawdź poprawną formę i znaczenie słowa

Poprawna forma to zagwozdka, a każdy zapis z użyciem litery „s” stanowi błędny zapis wynikający z fonetycznego podobieństwa do wyrazów o podobnym zakończeniu. Słowo to oznacza zagwozdkę rozumianą jako dylemat, trudność lub przeszkodę, którą należy rozwiązać. Wyraz ten, wywodzący się od słowa gwóźdź,

Zdrowie i uroda

Najlepsi neurochirurdzy kręgosłupa w Polsce: Ranking i praktyczny poradnik

Najlepsi neurochirurdzy kręgosłupa w Polsce: Ranking i praktyczny poradnikNajlepsi neurochirurdzy kręgosłupa w Polsce przyjmują pacjentów w renomowanych ośrodkach medycznych, takich jak SPCSK w Warszawie czy Klinika Neurochirurgii w Tarnowie. Wykorzystuje się tam zaawansowaną technologię nawigacji k

Zdrowie i uroda

Sudocrem na zmarszczki: czy warto stosować go na cerę dojrzałą?

Sudocrem nie jest produktem przeciwzmarszczkowym i zawiera 15,25% tlenku cynku. Jego stosowanie na całą twarz prowadzi do blokowanie porów oraz uszkodzenia bariera hydrolipidowa. Preparat ten tworzy na skórze ciężkie działanie okluzyjne. Nie służy on pielęgnacji skóra dojrzała. Sudocrem najlepiej sp